Zapraszamy do
restauracji Targowa!
21.02.2012 Zapraszamy na XXI Pogrzeb Basów
(wszelkie informacje prosimy "kliknąć" na poniższy plakat...)
czytaj więcej
Menu
| Oscypek z gór grillowany z żurawiną i boczkiem | 9 zł |
| Śliwki w chrupiącym boczku 10 szt. | 7 zł |
| Delikatne płaty śledziowe na śmietanie z jabłkiem | 7 zł |
| Carpaccio z polędwicy z akcentem truflowym i rukolą | 22 zł |
| Rydze smażone na klarowanym maśle podane z grzanką czosnkową | 15 zł |
| Krewetki na maśle podlewane winem | 15 zł |
| Smażony ser podany na frytkach z sosem tatarskim | 15 zł |
| Sałatka „Cezar” Sałata, sos z filecików anchois, musztardy Dijon, oliwy, a na dodatek grzaneczki i płatki parmezanu |
|
| Sałatka „ Oliwia” Sałata, pomidor, ogórek, cebulka, smażona polędwiczka, sos venegret, świeże zioła , oliwki czarne , 2 grzanki z masłem czosnkowym |
|
| Sałatka „ Dynastia” Sałata, rukola, pomidorek koktajlowy, smażone plastry boczku, prażone pestki dyni, plastry gruszki, sos balsamico oraz para grzanek z masłem czosnkowym |
|
| Sałatka „ Pasterska” Sałata , pomidor, ogórek, jajko, oscypek, sos bryndzowy, 2 grzanki z masłem czosnkowym |
| Borowikowa z łazankami | 8 zł |
| Domowy rosół z makaronem | 5 zł |
| Żurek z jajkiem i białą kiełbasą | 6 zł |
| Cebulowa z grzankami i serem | 7 zł |
| Czosnkowa z grzankami i serem | 7 zł |
| Klasyczny barszcz czerwony | 4 zł |
| Barszcz czerwony z pasztecikiem | 8 zł |
| Zupa niespodzianka, co dnia inna | 5 zł |
| Kaczka pieczona tradycyjnie z jabłkami podawana z kluskami śląskimi i modrą kapustą Śląska rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą |
35 zł 29 zł |
| Knedel z pieczonym boczkiem z kapsą i kapustą zasmażaną | 16 zł |
| Placki z blachy do wyboru - po węgiersku z gulaszem, serem, śmietaną - z dipem bryndzowym - z wyrzoskami Karczek pieczony w ziołach, a wraz z nim ziemniaki ze skórką i zasmażana kapusta |
19 zł 9zł 10 zł 17zł |
Półmisek „Trzech Braci” dla 2 osób rolada śląska, pieczony boczek i karczek lub 2 rolady śląskie i połówka kaczki kluski śląskie, ziemniaczki smażone, modra kapusta, świeża sałata, marchewka z chrzanem |
69 zł |
| Pierś kurczęcia wedle życzenia - zapiekana z pomidorem i mozzarellą, przybrana szpinakowym purre i wiosenną sałatką - nadziana cielęciną i wątróbką, na sosie potrawkowym z knedlem i surówkami - panierowana sposobem tradycyjnym podana z frytkami i zestawem surówek |
25 zł 22 zł 15 zł |
| Chrust drobiowy w panierce kukurydzianej z frytkami i marchewki z jabłkiem |
19 zł |
| Trybowane udko zwinięte z grzybami podane ze smażonymi ziemniakami i zestawem surówek |
18 zł |
| Niezwyczajna wątróbka drobiowa z leśnymi grzybami na plackach ziemniaczanych z blachy | 22 zł |
| Lekka polędwiczka z mozzarellą i suszonymi pomidorami marynowana w oliwie, czosnku, białym winie podana z rosti i surówkami |
29 zł |
|
Wieża z medalionów z polędwiczki i plastrów ananasa skropionych sosem balsamico, a do tego purre rubinowe i warzywa pod ziołowym masłem |
29 zł |
| Schab z boczkiem i grzybami w śmietanie z knedlem i sałatką wiosenną |
25 zł |
| Półmisek żeberek po wiedeńsku z sosami chrzanowym i diabelskim z dodatkiem smażonych ziemniaczków i surówek |
19 zł |
| Tradycyjnie panierowany kotlet schabowy z ziemniakami i kapustą zasmażaną |
15 zł |
| Golonko po beskidzku, podane z chrzanem i musztardą oraz pieczywem cena wg wagi |
4 zł |
| Gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną lub knedlem i sałatką z kiszonych ogórków |
18 zł |
|
Mocny stek z karkówki marynowany w ziołach, grillowany wraz z warzywami, obrzucony smazonymi ziemniakami |
25 zł |
| Rolada wołowa z kluskami i czerwoną kapustą | 29 zł |
| Polędwica wołowa po litewsku z borowikami na śmietanie, placuszkami ziemniaczanymi i surówkami | 45 zł |
| New Jork stek z rostbefu z krewetką tygrysią, placuszkami rosti i sałatką wiosenną | 39 zł |
| Chateaubriand z polędwicy na grzance z masłem ziołowym w towarzystwie sałatki „Dynastia” |
48 zł |
MAKARONY 22 zł
Tagliatelle z łososiem i rukolą
Papardelle z sosem z nivy i bazylią
Papardelle z owocami morza
Penne ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
| Roladki z SOLI z rukolą , na ryżu i sosie koperkowym w towarzystwie wiosennej sałatki | 25 zł |
| SOLA w chrupiącej skórce z frytkami i zestawem surówek | 24 zł |
| ŁOSOŚ w sosie na białym winie, ryż, sałatka wiosenna | 29 zł |
| PSTRĄG smażony z pietruszką i czosnkiem podany z masłem, cytryną i surówkami |
25 zł |
| SANDACZ po polsku z warzywami, masłem i jajkiem podany ze szpinakowym purre i sałatką wiosenną |
38 zł |
| HALIBUT grillowany wraz z warzywami, podany ze smażonymi ziemniaczkami | 25 zł |
| LESZKO Świderki z kurczakiem, pomidorkiem, śmietanką |
15 zł |
| CIESZKO Filecik drobiowy z chrupiącej skórce, frytki, marchewka z jabłkiem |
15 zł |
| BOLKO Zaczarowane miotły w kokosowej panierce z keczupem |
15 zł |
| Gruszki z musem czekoladowym i frużeliną wiśniową |
8 zł |
| Strudel z jabłkami na ciepło przybrany bitą śmietaną i wiśniami |
7 zł |
| Rolada lodowa z delikatym malinowym musem i wiórkami białej czekolady |
10 zł |
SURÓWKI 4 zł za 150 g
- z marchewki z jabłkiem
- z pomidorów i sosu bryndzowego
- z marchewki z chrzanem
- z ogórków z sosem jogurtowym
- z selera ze śmietaną
- wiosenna z sałaty, pomidora, ogórka z vinegret
- modra kapusta gotowana z jabłkiem
- z kiszonych ogórków i papryki
Zestaw surówek 6 zł
Modra kapusta, marchewka z chrzanem, wiosenna sałatka
| Kawa arabica z ekspresu ze spienioną śmietanką |
5 zł |
| Kawa arabica cappuccino | 6 zł |
| Kawa arabica z ekspresu z lodami i bitą śmietaną | 10 zł |
| Kawa arabica typu latte | 8 zł |
| Herbata Irving czarna | 5 zł |
| Herbata Irving owocowa | 6 zł |
| Herbata Irving liściasta w dzbanku | 11 zł |
| Piwo brackie typu MASTNE o,5l | 6zł |
| Piwo brackie typu MASTNE o,3 l | 5 zł |
| Piwo brackie o,5 l | 4 zł |
| Piwo brackie 0.3 l | 3 zł |
| Piwo żywiec 0,5 l | 5,50 zł |
| Piwo żywiec 0,3 l | 3,50 zł |
| Piwo bezalkoholowe 0,33 | 4 zł |
| Piwo grzane z korzeniami 0,5 l | 6 zł |
| Wino grzane z korzeniami 150g | 6 zł |
| Coca cola, sprit, fanta, 0,5 l | 5 zł |
| Tonik 0.2 l | 4 zł |
| Nestea o,5 l | 5 zł |
| Soki owocowe 0,2 l | 4 zł |
| Pomarańcza, grejpfrut, jabłko, porzeczka czarna, ananas Sok owocowy w dzbanku 1 l |
10 zł |
| Woda gazowana i niegazowana 0,5 l | 3,50 zł |
| Woda niegazowana w dzbanku z cytryną | 6 zł |
| Burn 0,5 l | 12 zł |
| Burn 0,2 l | 5,50 zł |
| Wódka Wyborowa 40 g Wódka Polonaise 40 g Gorzka Żołądkowa 40 g Wiśniak na rumie 40 g Medos (nalewka miodowa) 40 g Gin Lubuski 40 g Johnnie Walker 40 g Ballentines 40 g Martini bianco 100 g Bacardi rum biały 40 g Malibu 40 g Galeon rum ciemny 40 g Advocaat 40 g Dzięgielówka 40 g Piołunówka (50%) 40 g Żurawinówka 40 g Żubrówka 40 g Orzechówka 40 g |
|
WINA w karcie win
Jadłospis na
| Zestaw 1 |
Zestaw 2 |
Restauracja "TARGOWA"
zaprasza codziennie
od 10:00 do 21:00
ul. Śrutarska 24
43-400 Cieszyn
biuro@targowa.com
tel.: (033) 852 18 54
REZERWACJA
tel.: (033) 852 18 54
e-mail: biuro@targowa.com
www.targowa.com
zaprasza codziennie
od 10:00 do 21:00
ul. Śrutarska 24
43-400 Cieszyn
biuro@targowa.com
tel.: (033) 852 18 54
REZERWACJA
tel.: (033) 852 18 54
e-mail: biuro@targowa.com
www.targowa.com